(3)陆老师的厨艺

陆思齐以前单身时喜欢做菜。古时圣人说君子远庖厨，但是陆思齐不想做这样的君子，毕竟作为社会主义代言人的优秀青年男教师，他少的可怜的放松方式就是下厨啦。

拿手菜是酸菜鱼。鱼是去市场买的新鲜的、现片的鱼r，白生生的，晶莹剔透，一看就知道r质jīng到。酸菜是任翠芹nv士自己腌制的，酸香一绝。拿几块鱼骨熬汤，把汤的鲜味吊出来，汤zhi也会变成很好看的淡淡的rǔ白色，这时在放入已经用生粉腌过的鱼片、酸菜、泡椒，生姜，大火煮上几分钟，临开锅时放入一把huáng豆芽，盛出来是一盆酸香微辣的美食。

这道菜受到了方医生的长久的热衷和喜爱。因为我们方医生他作为南方人，不怎么会吃辣，点个火锅也必定是清汤和番茄轮流换，稍稍吃些辣的，一张俊俏的小脸就会浮上红云，像小姑娘似的。这道酸菜鱼，酸菜的酸慡和鱼r的鲜neng很好地遮盖了泡椒散发的微微酸辣，吃了也不上脸，还能换个口味，开开胃，方医生大快朵颐，鼻尖都蒸出了细密的汗珠。

嗯，这种日子真好。方医生心甘情愿地捧着碗筷去洗碗了。

本章未完...

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