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都吃同样的东西绝对不是她的风格。所以才选择了这道菜。

晓虞在一边做助手,系上围裙站在灶边,整个人都jin_ru了工作状态。这让乔_M更加喜欢自己这个准儿Xi妇了。这认真的模样,咋看咋稀罕人。当然有了晓虞的旁观,太后的工作热情和状态都是激昂高Zhang的。别看是一道家常菜,她做起来那是相当的认真仔细。

平常切成块就得的乔_M今天特意把牛r的筋膜仔细地剃除干净,这才切成均匀的骰子块。切好的牛r用甜面酱、料酒、糖、盐、香油和干淀粉腌制。接下来就是准备第二道菜“清炖鱼头”。今天乔_M_M特意在水箱里挑选了一只有五斤左右的大个胖头鱼,剁下鱼头之后,鱼身就交给王师傅去利用了。油锅放入适量的花生油,待油温五成热的时候将擦干水渍的鱼头放入锅中煎制。待两面煎出焦黄色之后,放入葱姜蒜,等油锅里传出香味儿,立刻倒入小半碗红醋盖好锅盖。

大食堂的厨_F_里时刻都预备着高汤,但在自家小院儿的厨_F_里可没那么讲究。带醋的酸挥发到空气当中,锅nei只留了鲜香,这是会直接放入清水开炖就可以了。胖头鱼头的炖法有很多种,晓虞清楚乔_M_M的做法是最普通,但是也是最能保持鱼头原始鲜味儿的。就凭方才放醋之后的香气,他就可以肯定今天这锅鱼头汤绝对鲜美无比,关键鱼还是顶新鲜的A!

就在乔_M_M切土豆,晓虞帮忙收拾辣椒的时候。乔麟同志的两道菜已经完成了。一盘是皮蛋豆腐,上面就是撒了一点儿菜椒粒。一盘是两半芹菜芽,就是新鲜的芹菜neng叶摘下来,用水清洗干净之后,跟青椒丝,红椒丝混在一起,拿糖、醋、生抽、盐、_chicken_粉拌出来的凉菜。关键是他这两盘都是凉菜!晓虞zhui角抽搐了:“我说,你就做这两个糊弄人A?”

乔老板笑道:“这还不够A?一般人还吃不到我做的东西呢!便宜那程大虎了。再说了,我这好歹还用诸多T料了呢。你看咱爸。”说完一指早就放在一边桌子上的两样吃食。

晓虞顿时满头黑线。乔爸果然是高手中的高手。一盘新鲜水灵的蔬菜拼盘,上面有生菜,油麦菜,苦苣和黄瓜条,盘子中间放着一盘生酱。看着的确很诱人,也保准非常沙口。还有一盘是一块大豆腐和切成段的小香葱,这次边上放了两碗酱。一碗生酱,一碗蒜蓉辣酱。可谓是不同选择不同味道。问题是这还真是省时省力又省钱A!难道说乔爸才是这家里最有过日子头脑的人么!

乔_M这是扭头看了一眼儿子和老公的作品,当时就瞪眼了:“你们两个太离谱了吧!!!刚在怎么说来着?咱得给小枫长脸A!你们这是故意拆台呢吧?!”

乔老板朝老娘一笑:“_M,您这就说错了。不是说四凉四热八碟菜么。我和爸把四个凉的都做好了,你和小鱼弄四盘热的不是正好么。能者多劳嘛。”

晓虞nei心纠结。自己方才那么激动的想要把菜往好了整到底是为什么?明明小葱拌豆腐就可以解决战斗了A!太ji_an诈了!!!

shen知自家儿子和老公的zhui脸,乔_M也没怎么当回事儿。以前家里来客人,还不都是自己一个人整一大桌。大儿Xi妇人家那是记者,就快两手不沾阳春水了,指望不上。现在有了二儿Xi妇儿这个小厨师在,太后老佛爷已经觉得非常幸福了。

将两个凉菜制作者赶出厨_F_重地,乔_M叹了口气:“早就该想到这俩人是指望不上的!小鱼A,你琢磨好做啥了没?这又生菜又豆腐的,也太不上档了。”

本章未完...

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网游之好受怕“馋狼”+番外第93章

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