忙了快两个月,东坡食舍的扩建与装修终于全部完成。
开店前夕,大厨三人准备休息一天来迎接第二天的开业,陆小予去约自己许久没见面的nv朋友方倩倩看电影去了,而苏徐行在店里准备了热气腾腾的火锅。
清锅红锅均以牛骨汤做底,清汤里放了些香菇、大葱提鲜,红汤上则漂浮着麻椒和几颗八角。
将新鲜的牛r、羊r片成卷,脆鲩去骨切成片,猪血切成方块,鸭肠洗净装盘,鱿鱼身切成整齐的菱形与鱿鱼须摆成一盘,白菜、金针菇、海带等蔬菜处理好拼成几碟蔬菜拼盘,炸腐竹、面筋则用小篮子装着摆上桌,又切了一盘瓜果,大家就围成一桌开始吃。
元舟给自己T了一盘加了酱油、麻油和醋蘸料,又拿了一碟花生酱,两种蘸料jiāo换着吃。他并不是很能吃辣,但是却非常喜欢吃,r类几乎都用辣锅来烫,实在辣的不行,就嘶着zhui改用清汤涮蔬菜吃。
苏徐行见他被辣得满头大汗,递给了他一片西瓜。
“嘶——你们这儿之后提不提供火锅的?”林岱桐同样嘶着zhui巴问朱懿。
朱懿给他从锅里夹了块鱿鱼,回答:“有的,冬天吃火锅的顾客比较多,还提供gān锅呢。”
“他们还推出了许多新菜色呢。”元舟擦了擦被辣出来的汗。
“你们有外卖了吗?”林岱桐又问。
“要外卖gān嘛?你们现在天天来店里吃不挺好?”朱懿边吃着自己刚涮好的肥牛边说。
“不是,你们可以去外卖平台注册个账号,办理相关手续,然后接外卖订单A。”林岱桐解释着。
“这个可以有**”听着林岱桐这么一说,朱懿的神色认真了起来。
“怎么以前不见你们做外卖?”好奇宝宝元舟问着问题还不忘从辣锅里捞r。
“以前不是没请别的厨师嘛,后厨主要就我和朱懿在忙,实在忙得不行还得请陆小予来帮忙。”说完,苏徐行又往清汤里加蔬菜。
“所以我们前几天招了一批人,所以现在店面大了,也不怕客人多忙不过来了。”朱懿接着他的话继续说,“而且现在我们中午11点就开店了,那时候正好赶上午饭点,点外卖再He适不过了。”
“那你们就搞外卖呗,这样我们周六补习完还要接着晚辅,就可以直接点外卖吃了。”
苏徐行听完第一个反对:“来店里吃就好,外卖还得装到塑料餐盒里送出去,先别说可能没那么卫生了,万一送得晚了点菜都不热了。”
元舟想起从前自己餐餐吃着外卖的日子,觉得苏徐行说得很有道理,为了好好珍惜现在每天都给自己做香喷喷热乎乎饭菜的苏徐行,元舟决定多吃点苏徐行给烫的蔬菜作为回报。
今天好不容易一天都休息,元舟晚上也没有晚辅,苏徐行还想拉着元舟jiāo流jiāo流_gan情,结果元舟一回家就打开了电脑,不知在捣鼓什么。
“写文吗?”苏徐行走到元舟后面替他揉了揉肩膀。
“不是,在刷微博呢。”
苏徐行往他电脑上一瞟,发现他的确没打开文档:“苏老板好不容易晚上也在家,元老师你怎么都不理我?”
元舟又打开了一个博主的主页,将一张图片放大了指着给他看:“你看这个美食博主,介绍的不就是我们步行街那家日料店吗?”
苏徐行凑近屏幕去看:“还真是。”
“苏老板,你那百年不上的微博账号,不考虑考虑在上面给食舍做些宣传?”元舟说着,顺手关注了那个博主。
“我那微博也没多少粉丝,在上面宣传还不如请人在附近帮发传单。”苏徐行揉着元舟的脸蛋,好似这样做就能把这个不切实际的想法从他脑中揉走一样。
“唔**就算我脸上r多,你也不许再揉了!”
元舟使了好大的劲才把苏徐行的手从自己脸上拿开,苏徐行又改亲他的r脸蛋:“今晚时机正好,难道不想和苏老板我共赏风花雪月?”
“等你把我的想法听完再说。”元舟冷漠地拒绝道。
本章未完...
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