今天路程程打算做一道炸豆腐丸子，这是他外婆的拿手菜，小时候，因为父M_工作繁忙，没时间照看孩子，周末大多会让他们兄弟俩住在外婆家。

记忆中爬满绿植的斑驳外墙，狭窄幽shen的巷子，他背着小书包，走到巷口就能闻到炸丸子的香气，对于当时尚年幼的他来说，那就是家的味道。

但因为这菜做起来比较麻烦，要准备的材料也多，外婆离世后他就再也没吃到过了。

按照菜谱，他需要将红白萝卜、香菇、虾仁、五花r剁碎，豆腐捏散，加上面粉、蛋ye和T料搅拌均匀，搓成一个个小圆球备用，本以为能很快做好，但是因为他并不太能掌握面粉和菜的比例，耽误了些时间，等真正做好抬头时才发现，距离尹陌以往的晚饭时间已经只剩下不到半小时。

他心里有些着急，赶紧开火倒油开始炸豆腐丸子，结果一不小心把火开得太大，丸子里又有些水分，才下了两个丸子，右手背就被飞溅起的热油烫到。

手忙脚乱地关了火，期间他又被烫了一下手腕，等确定锅里的丸子不会糊掉，他才把手放到水龙头下冲水。也不知有没有用。他怕耽误晚饭，稍稍在水池边停留了一会儿，很快又回去继续与那些丸子作斗争。

有了被烫的教训，他T小了火，也不敢再着急，豆腐丸子一个一个慢慢用筷子放Jin_qu，等炸至变色，捞起来放凉后又炸了一遍，总算是将这道菜完成。

待晚饭全做完，尹陌早已经坐在餐桌前等着，被烫伤的部位到这时不触碰几乎已经_gan觉不到疼，他特意换了左手端菜，将起泡的手背藏在身侧，可就算如此，他还是才一坐下就听不远处男人问：“手怎么了？”

作者有话要说：程程第一次尝试男友衬衫失败（X）

生日get（√）

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豆腐丸子，超级好吃！！！

是我们家每年过年都做的菜，但真的太麻烦了。。。

我自己是从来不做的，其实放的菜，可以自由搭配

我_M_M一般喜欢白萝卜香菇r和豆腐混，有时候会加点虾Jin_qu（如果过年那几天虾太贵，就放弃）

·_gan谢在2020-08-01 02:24:43~2020-08-02 17:13:54期间为我投出霸王票或灌溉营养ye的小天使哦~

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