褚延路过生猛海鲜区,跟老板买了两只澳龙,打算拿来做蒜蓉清蒸,还买了皮皮虾,不过这个季节的皮皮虾并不是最肥美的,但为了保证口_gan,褚延一只一只的挑,把肥壮的都挑出来,差点没被老板赶走,最后褚延说了还买两斤梭子蟹后,老板才睁一只眼闭一只眼,做其他的事情去了。
买完海鲜后,褚延又去家禽区买了三只鹌鹑鸟,打算今晚做一道鹌鹑鸟栗子汤,可惜沈宗钺不吃胡萝卜,不然他还想把胡萝卜放汤里跟着鹌鹑板栗一起炖呢。
褚延还买了一个大jītui,打算用来做口水jī,最后买了一截排骨,猪tuir以及一些配菜和甜菜花。
今天的菜谱,螺丝鸭脚煲,蒜蓉清蒸澳龙,椒盐皮皮虾,爆炒梭子蟹,鹌鹑栗子汤,口水jī,椒盐排骨,小苏r和炒甜菜花,九道菜,也不知道两个人能不能吃得完,想了一下,褚延决定螺丝鸭脚煲还是等明天再做好了。
褚延一回到家,换了舒适的家居_fu后,便开始着手今天的晚餐。
他先炖汤,然后腌制jītuir,排骨和jītuir,海鲜可以等要做的时候再处理,毕竟时间还早,沈宗钺也不一定这么快回来,要是先做海鲜的话,放凉了味道就不好了,毕竟海鲜不像口水jī这样,放凉了还能当凉菜吃,椒盐排骨也是一样,至于小苏r,先可以过油锅炸一遍,最后再二次下油锅浮炸,还有那鹌鹑栗子汤,只要一直在炉灶上炖着,就不会变凉,更不会影响口_gan,而且汤炖得越久,味道越鲜美。
褚延觉得,以后如果自己不做独立造景师了,或许还可以考虑开一家私人餐馆,毕竟现在独立造景师这个职业已经不景气了,因为有太多业余玩家,他们自己玩的同时,还能帮身边的朋友开缸,而且朋友只要出材料费就行了。
如若私人餐馆开不下去的话,就捡起自己在大学和研究生时所学的专业,去面试一家企业,当个小白领什么的,再不济,就回老家帮父M_亲打理超市。
想着,褚延切菜的动作突然停了下来,他好笑地摇了摇头,心想自己怎么会想到这些乱七八糟的事情了。
褚延一个人在厨_F_忙活,小白则趴在旁边看着他,时不时地发出呼噜声,要么就是tian自己身上的毛。
到了傍晚六点多,沈宗钺回来了。
褚延正好在给澳龙□□,他看到沈宗钺进门,便笑脸相迎:“我还以为你要很晚才回来呢。”之前沈宗钺都是很晚才回家,甚至有时候他睡着了,沈宗钺都没回来。
沈宗钺说:“今天事情不多。”
本章未完...
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