"要加多少水？”

"慢慢的加，一边加一边揉面，才能把握好。”

"我来倒水。”

"用热水。”

"好。”

面团在手下一点点成形，小麦用拳头按了按，弹x不错："皮要擀得均匀，把豆沙馅儿铺上，再卷起来擀平整形。中间稍微凹下去一点，像瓦片一样。”

"这是yīn瓦的造型。"邵靖的声音平静，像聊天一样，"那huáng金瓦就是阳瓦的造型了是吧？其实我想，你们可以用汉代瓦当的造型来做个点心。”

"嗯，有道理。还可以做个配tao的，做成砖头的形状，就叫秦砖汉瓦好了。"小麦觉得脑子里灵光一闪，又一样新点心出现了，完全可以拿来做chūn城筑的配tao点心，"chūn城筑在元旦的时候好像要推出一tao古典菜，这个秦砖汉瓦可以去做配tao点心。”

"皮子这边略微厚了一点。"邵靖用手压着小麦的手背，把擀面杖往边角上推了推。

小麦顺着压了一下，然后用手比了一下，觉得厚度He适了，于是拿旁边的豆沙馅儿，慢慢平铺在皮子上，然后卷起来，再压平，进模具。

"笼屉下面要加多少水？"邵靖轻轻把小麦转了个向，"在这边。”

"加三分之二，蒸的时间不要太长。"小麦摸索着把模具放进蒸笼，转身去做huáng金瓦。这次他不用邵靖扶，自己凭着记忆就找到了料理台。

"面包在你右手边上。”

小麦伸手摸了一下，摸到了。邵靖跟过来，站在他身边："这是要gān什么？”

"先做面包渣。还是用新鲜面包搓渣，然后稍微加热烘gān一下好。有些地方用成品面包渣，或者用面包gān压出来，不过我觉得那样会影响口_gan。"小麦回答着，忽然发现，不知道什么时候，他居然不紧张了。刚才他说话是因为太紧张，需要有个宣泄的渠道，可是他现在更像是在跟邵靖聊天，几乎忘记了有个灾星正等在外面。

本章未完...

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