知晚对成天复买下的这个小院子很是满意。
她在乡下给人做童养Xi吃不饱饭时,也曾幻想着自己有天逃出去后,有一个属于自己的宅院。
就是这般几间宽敞gān净的屋子,还有空空的场地种些菜蔬瓜果,自己想种什么就种什么。再养一些jī鸭,每天都能吃热气腾腾的新鲜蛋。
只是后来,这最寻常不过的梦在她入了盛家之后,便也不再怎么想起了。没想到在川中的一个小县城了,倒可暂时圆一圆儿时的梦了。
当她跟成天复说起这话后,当天晚上成天复回来时,拎着个小竹篓子,知晚探头往里看,发现是一只M_jī外加十几只毛绒绒,圆鼓鼓的小jī。
知晚拿起一只,看着小jī崽圆滚滚的黑眼睛,喜欢得不得了。
成天复说他拿的jī是本地特产的矮tui儿jī,长成了之后,r质鲜美得很。
害得知晚赶紧将竹篓子挪开,让他莫要吓唬她的jī们,会害得小jī们自觉前途无望,不好长大的。
有了jī,院子里便一下子有了生趣,就是走路时得仔细些,说不定从哪里就窜出一只找食吃的毛绒小jī。
至于院子的菜地里,也很快移来了秧苗。除了萝卜、菠菜一类川中冬日寻常可见菜蔬以外,也少不了川中必备的麻椒。
这里的泡菜好吃,知晚便又买了几个泡菜坛子,跟着请来的粗实老_M子学做泡菜,再腌渍些酸菜。
知晚发现老婆子做酸菜时用的并不是当地的井盐,而是粗粝些的海盐。
她好奇地问起,那老婆子笑道:“我们当地的井盐好吃,用来烧菜用最是鲜美。可是就算当地产的盐,穷苦的人家也得节省些用,像腌渍泡菜时不用到细盐的,这粗粗的海盐便宜些,用了也不心疼。”
知晚点了点头,好奇地拿起一粒海盐尝了一口,入口之后除了咸味之外,另有一种说不出的涩味。
果然入口时没有贡县井盐的那种细腻甘美,也难怪贡县能够一家独大,占了天下大半的盐市。
当知晚将小院子打扫清慡之后,成天复也让人搬着行李跟着住进了院子。
倒不是他不顾惜知晚的名节,实在是此地鱼龙混杂,他不守在晚晚的身边的话,终是不能安心。
本章未完...
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