接下来是配菜,秦珊配备了huáng豆芽、芹菜和蘑菇,这些素菜在香辣汤底里简单烫一下捞出就行。开大火,汤底再次沸腾,将腌渍好的鱼片一瓣瓣放入,半透明的鱼片在沸腾的红辣汤zhi里翻滚,不过一分多钟的光景就很快变成雪白**
鱼片连同汤底转进锅仔,把炸出喷香的花椒和gān辣椒段连同热油一起,浇到鱼片上即可。
一道「水煮鱼片」顺利完工。
——黑色的锅仔中央,细neng的鱼片丝毫没有受到红油的gān扰,一瓣瓣洁白如雪,半溶进辣味十足鲜气不逊的红汤之中。鲜Yan的gān椒点缀在鱼片上方,红白相间,雪与火的极致诱惑,_gan染着品用者的视觉;而辣味、麻慡、鱼鲜jiāo替糅杂带来的剧烈香味,则给嗅觉以shen入骨髓的_C_J_**
这道料理,是在借鉴川菜“水煮ròu片”的基础上衍生而成的,通过两种导热介质和两次加热成熟的烹饪方法,不仅仅使鱼ròu完全成熟,还能更好的xi收香料汤底的鲜zhi绝味,麻、辣、香、neng的独特风味兼备,口_gan清慡不腻,品尝后会有回甘的悠长_gan悟。
晚餐前后,奥兰多号的餐厅仿佛在播放一场_gan人肺腑的纪录片,所有船员都一边表情痛苦地流泪呵气擤鼻涕,一边nei心慡到爆地将neng滑鲜美的鱼ròu往zhui里狂塞,塞到腮帮子都鼓成气球。
噢**真的好好吃,可是,好辣,既然这么好吃,辣死我也无所谓了,嗷呜**
船长主座的椅子脚边,趴着一条黑色大狗,它边从黑溜溜的鼻孔里打出热气喷嚏,边上下唇卡啦卡啦地咀嚼着**
汪,原来不是只有大ròu团子才好吃!
秦珊不允许它吃得太多,因为这玩意儿会把家犬的zhui巴养刁,所以在沃夫吃gān净一小盘后,秦珊就抽出空盘,换成狗粮ròu团子搁到大láng狗跟前。
大黑láng眼尾下垂,可怜可爱极了:“为什么他们就可以吃那么多,我不行?”
秦珊拈起一个ròu丸逗它:“因为宠物要少吃辣的_C_J_x食物,对body不好,而且容易让你变得挑食。”
nv孩话音刚落。大黑狗摇身一变,瞬间成为一名趴跪在地的诱惑luǒ|男,他肌肤*,背脊线条优美流畅,两瓣儿翘*如同刚剥皮的水煮蛋**
“变成人就可以吃了吧?对吗,对吗?”大狗用泛着珠光的秀挺鼻尖去蹭nv孩的手背,后者则是愣在原地忘了该怎么动。
本章未完...
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