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原本吧,他是真的没多想,甚至对彦朗的身份也不_gan兴趣。可是当彦朗处理食材的时候,他的漫不经心就彻底收敛了。

料理台上的原木砧板摆着一条鲜活的三文鱼,气还没咽下,鱼zhui一开一He的,鱼尾时不时的打在菜板上,鱼鳞整齐,显然之前还很好的被养在水箱里。

当彦朗将屠龙刀拿出来的时候,二徒弟的瞳孔收*了一下,凭他的眼力一眼就看出来这是一把好刀,锋利到了极致,手_gan必然恰到好处,有事半功倍之效。

第一刀落下去的时候,从腮后落下,一刀shen到鱼骨,三文鱼迟钝的一动不动,zhui巴还在开He。这样看着残忍,据说鱼类没有疼痛神经,刀利点下手快点,给了痛快,才是仁慈。眨眼的功夫刀面横切,手腕用力,一刀到底,三文鱼终于动了一下,却已经晚了,最厚最肥美的鱼ròu已经从鱼骨上neng离,露出了有着白色均匀纹理的肥美ròu块。将鱼翻个面,第二刀落下,又是一拉到底,鱼zhui还动着,身上的ròu却都没了,整齐的鱼骨上只剩下薄薄的一层ròu,几乎是贴着骨头剃下来的。二徒弟是行家,自然知道这一手也是行家才能做的那么浑然天成的顺畅。

有力的手握着刀,修长的手指轻轻按在鱼ròu上,再横切一刀去皮,一共就用了四刀,没有一丝的拖泥带水,gān脆利落的就将三文鱼的鱼ròu处理的出来。

最后就是切三文鱼片。

彦朗的速度并不快,但是也绝不慢,每一刀都下的均匀准确,切出来的三文鱼片薄厚相当,而且单看那厚度,就是三文鱼食用的最佳口_gan。

将三文鱼切好摆盘后,二徒弟赞了一声:“刀功不错。”

彦朗抬头笑了下:“三文鱼比较好处理,我在这里班门弄斧,您见笑了。”

二徒弟脸上带笑,挺喜欢彦朗的谦虚,他今天听人说了,彦朗的荷花苏做的好,再加上是个很有名的演员,便觉得这人必然不是很好相处。没想到真见了人,那一举一动一颦一笑,倒是给人一种如沐chūn风的平和。

这边说这话,那边彦朗帮着施洋将一个大坛子放到了火上。

二徒弟问他是什么。

他说是佛跳墙,提前在家里炖过,在这里拿来热热就好。其实这是昨天彦朗准备和施洋一起吃年夜饭做的一道菜,不过后来到了蒋姥爷这里来吃饭,菜自然就不能吃了,佛跳墙的材料不便宜,而且本来就是要火候的食物,所以gān脆今天就抱过来了。

二徒弟扬眉:“你还会做佛跳墙?”

本章未完...

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影帝厨神+番外第291章

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