新的方块从前方飞来,迅速的堆砌出一个新的场景,眨眼的功夫他便站在了一个新的房间里。
这是一个非常现代化的厨房,gān净,整洁,来来往往的人都穿着洁白如新的厨师服,其中一个戴着高帽子的厨师在视野的中间,尤其的显眼。
视野先停留在桌面上摆着的主料和辅料。
主料:
一只八斤的三huángjī。
一两黑木耳和香菇,二两gān笋。
辅料:
油、盐、糖、姜、葱、八角、桂皮、gān辣椒、料酒、胡椒粉。
所有的材料都被另外标出白色的字幕,尤其是“糖”的上方,字体变成了红色,特别提醒,“该菜系为鲁菜衍生而来,口感偏甜,为符合当地人的口味习惯,使用了gān辣椒,实际小米辣更能够提高菜品的甜辣口感。”
视野里的厨师开始剁jīròu,出色的腕力,一刀一块,大小适中,每块均匀,去了头尾,一碗上好的jīròu块就装在了碗里。
处理主料,用清水和料酒去除jīròu的腥味,提前腌制。
然后开始处理配菜,泡发、浸泡、清洗、切成大小均等的块。
最后点火倒油,将jīròu块倒入锅中猛火翻炒。
厨师手法利落,手腕力量极qiáng,连续几个颠勺,jīròu变被炸成了金huáng色,jīròu的香味弥漫出来,热油裹着金huáng色的ròu块冒着鼓鼓的气泡,配菜一一下锅,香菇起到了最好的增香作用,再揉捏着gān笋淡淡的香味,顿时满屋飘香,口水都滴了下来。
彦朗就站在大厨的身后,近距离观看了他烹饪huáng焖jī的整个过程,远超地球的录像科技让他仿佛亲临现场,不但可以听见热油炸开的声音,甚至可以闻到空气里弥漫的香味。
最后huáng焖jī出锅,金huáng色的jīròu块配上黑色的香菇和木耳,上面再撒上翠绿的香菜和香葱当点缀,虽然只是简单的农家菜,却因为大师级的手艺,光是摆盘就可以轻松登上五星级大饭店的餐桌。
彦朗伸出手拿了一块放进嘴里,解释不清楚的信号似乎在这一瞬间刺激了大脑,让他的脑袋模拟出了这道菜的味道。
彦朗眼睛一亮,正准备拿第二块,身临其境的录像结束,他回到了房间里,脑海里的香味盘亘不去,就剩下一嘴没有味道的口水。
比想象中的好吃呢。
彦朗稍微洗了一下脸,就迫不及待的下了楼。
虽说自己品到的是大师级的味道,但是不过简单的炸jī,大妈做的应该也不会差吧?
下楼的时候遇见了然子,这孩子是应该是被他妈叫醒,睡眼惺忪的模样还没醒透,却急急忙忙的往楼上跑,显然是来看他的。
彦朗在拐角处站住了脚,看着然子三两步跑上来,喊了一声:“然子。”
“哥!”然子脆生生的回答,奔三十的人了,笑得还像个孩子,见牙不见眼,开心的模样,像个小太阳。
第3章家有亲戚
彦朗比然子高了半个头,站的位置还高了一个楼梯,居高临下的看着人,即便只是简单的穿着打扮,那种出尘脱俗的气质也很明显,简直帅的掉渣。
他对着来人笑道:“听你妈说你昨天熬通宵呢?玩什么游戏啊?说不定我也会玩。”
然子有些不好意思的挠了挠乱糟糟的头发:“英雄联盟。”
“哎呦,这个我会。”
“你演电影跑通告,还有时间玩游戏?”
“为什么不能玩啊?等戏等通告的时候,我就玩游戏。电脑上全是游戏,就说英雄联盟,我基本所有的英雄都有,还有这些英雄百分之九十九的皮肤,剩下的百分之一是没出来,厉害着呢。”
“您土豪!不能和您比!”然子哼哼了两声,盯着彦朗看了两秒,突然一伸手搂住了彦朗,“哥,老想你了!”
“我也是。”彦朗拍了拍他后背,露出了淡淡的笑容。
彦朗的父辈一共七个兄妹,老大到老四都是男孩,老五和老六是女孩,老七又是男的。彦爸爸排行老二,结婚最早,二十岁就娶了十八岁的衡市一枝花——彦妈妈。第二年就有了彦朗。
然子叫彦然,是大伯的独生子,这一辈儿中排行老二,比彦朗小了快六岁,两个人玩不到一块儿去。彦然从小就喜欢粘着彦朗,“大孩子”彦朗不愿意带他玩,还被妈妈好一顿说,又一次不qíng不愿的带他去玉龙沟玩,那时候烦他烦的恨不得把他推到河沟里冲走。