因为田帅训练的关系,他们到得不算早了。二号桌的客人正好有两个先走,还在客厅里打了个照面。
“菜单定位子的时候就说好了,因为这里就做三桌,东西得现买。”陈睿熟门熟路进了包厢,歉然解释了一句,招呼两个客人去了阳台,“我们四个弄张小桌子,刚好。”
这里的一席,有上限没下限。上限是十六人的大圆桌,下限两个三个都行,哪怕你一人来独斟也成,只要提前说明白了。不过一般的客人都是四五人六七人,或者八九十,所以包厢里放的都是十人圆桌,带旋转台的。如果哪一席的客人多,从厨_F_隔壁的贮藏间里,滚了大的桌面过来,换一换就成。
因为如今毕竟已经不是旧时候,很多客人平日里让家庭厨师司机保镖跟自己吃得一样,只不过分桌,这里也随时俱进,提供分菜_fu务——但怎么分也得在一桌菜里面分,别指望一桌变成两桌。
一号包厢的阳台上现成就有张小圆桌,配着四张圆凳子,本意是给人少的客人多个选择——坐得近些,方便说话。桌凳成tao,乃是酸枝木的,有旧款式jīng致典约的模样,又有新家具光滑锃亮的漆面。
田帅见了略有些疑惑:“这是老家么吗?”
陈睿一摇头:“不是,砸了也赔不了几个钱。”
田帅立马庆幸:“明智。要是换成古董,可不得人伺候家么。哪有家么伺候人的好。”
胡怡跟田帅抬杠:“那用这种算不算附庸风雅?”
田帅“切”了一回:“管别人说什么。就算全tao紫檀木,又或者彻底环保,都有人嚼*头。”
王颖没开口,只是抬眼看向天空。
阳光从云层间逐渐挣出了脸儿来。不过几秒之间,阳台上一下子从天然光线充足,进步到了阳光满地。
四人都觉得惬意,一时间没说话了。
阳台整个用双层窗包了,供暖充足,并不冷。眺望出去,正是小区后墙。地上的白雪被踩得轧得灰脏漆黑,墙上的一溜儿依然白皑皑。靠近路口那边的一段,印着一些个手印,看痕迹是人跳着拍的。
墙外是河,夏天大概臭得不行,但在这雪后冬日里,却披上了一路银装,直奔入钢筋水泥的丛林里不见。
胡怡忽然问陈睿:“哥,你带相机了么?”
陈睿摇头。田帅遗憾呷呷zhui:“下回再来。”
而后大_M端上了第一道菜。
是蒜泥白r。
白r片得薄如蝉翼,卷着一小条青瓜,码成了半圈——还有一半分装了——圆心撒着红彤彤的小辣椒碎末,底下则是黑红彻亮的酱料。
另配有一小碟青的白的蒜丝,照顾客人们的口味轻重不同。
这一顿饭四个人慢悠悠吃,没谈什么事情。陈睿问了王颖与田帅要什么饮料,王颖专心吃菜无意喝酒,田帅倒是乐意来一点,可他酒量不行对付不了白酒,葡萄酒则嫌突兀,最后还是陈睿解决了这个问题——huáng酒。
陈睿在家里自小养成的习惯,不喝啤酒不喝白酒,喝当地出产盛行的huáng酒。胡怡跟陈睿一样,自小的习惯,也喜欢喝一点。陈睿平时应酬没办法,可今天这顿介于应酬与家宴之间,这就随意得多了。所以这次陈睿定位子的时候就点了,只不过本来打算王颖喝什么另叫而已。
第一道菜上了之后,阿姨便把huáng酒给拎上来了——是个挺现代化的电热炉。上了电源,温控可以jīng确到一摄氏度。
田帅乐了:“这炉子不赖。”
王颖也跟着看了一眼,没说什么。
可田帅不肯放过:“你说呢?”
王颖刚试了一点huáng酒,闻言眼皮子都不抬:“不是国产的。”
本章未完...
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