“你想要做菜?或者是来应征厨子?”掌柜的张家启讲道。
他也知道家家的厨子已经尽力了,奈何对面的可是告老还乡之后的御厨,他们家的厨师,是怎么也比不上的。他也不是没有想过改善菜色,不过这谈何容易。
换成是以前的话,他是绝不可能让苏云寒尝试。
可是现在却没有其他办法,倒不如让这位哥儿试试。
苏云寒摇摇头,又点点头,“我只是来卖点子,我给你们做一道菜,好吃的话,我们就商量价格,当然**”停顿了一会儿,才接着讲道,“也许掌柜的看不起这道菜,但现在这样子的情况,倒不如让我试试,一道菜也可以改善一下客人情况。”
齐忻站在苏云寒的后面没有出声,看着这样子的云哥儿,他觉得骄傲,自豪。
等东坡r出来之后,他们就知道自家的哥儿手艺到底如何。
张家启并没有立刻回答苏云寒的问题,考虑了好一会儿之后,他才回答,“好。”
厨_F_的几个大厨看到苏云寒之后,个个脸色不善。
大家都是为掌柜的gān活的,也不想丢掉这一份工作。
苏云寒对他们的目光好像没有看到似的,甚至还要求除了齐忻之外,其他人都出去。
这个世界可没有所谓的版权,他只是靠着这家没有东坡r才觉得新颖,一旦被人学产了,可就得不偿失。当然,卖掉之后就和自己无关了。
并不是他小气,只是现在实在是太缺钱了。
厨_F_里面的厨师非常的不乐意,奈何掌柜的都那么说了,只能出去。
其实他们的厨艺,也不会轻易地展现给其他人看。
苏云寒在厨_F_里面发生了姜,这让他喜出望外,果然大酒楼里就是不一样,现在做东坡r更加完善了。
齐忻在一边帮苏云寒,看着自家的哥儿,眼睛里面满满都是笑意。
除了东坡r,苏云寒还做了蛋炒西红杭,然后是梅菜扣r。
几位厨师有点不屑,等苏云寒端着菜出来,而他们也在掌柜的示意下尝过之后,脸上的不_fu,通通都消失了。
除了红色的东西,其他都非常的熟悉,但他们却自认为做不出来。
“说吧,一份菜需要多少银两?”张家启也知道自己酒楼翻身的机会来了。
苏云寒伸出一_geng手指,“一百两。”
“什么?”众人非常吃惊,这做法也太贵了吧。
无良小剧场:
小攻:我家哥儿好厉害。
云哥儿:饿了?
小攻:嗯。
云哥儿:吃什么?
小攻:吃你。
第八十四章第一桶金
即使是御膳_F_的厨艺,做法贡献出来,最多值八十两,这已经是高价了。
“张掌柜,我这三道菜保证独一无二,整个燕国还没有出现,就连皇宫,都不可能有。”苏云寒堆起笑容,脸上都是真诚的笑意,“这三道菜,绝对可以把你们的客人全部都抢回来,甚至还络绎不绝,”
东坡r怎么吃也吃不腻,即使不喜欢吃r的哥儿,也会喜欢。
他对美食_gan兴趣,奈何生活所迫。
张家启没有出声,再次吃了一口西红柿炒蛋,“这红色的是什么菜?”他相信这位哥儿的要求不仅仅是这些。
“西红柿,也就是这个。”苏云寒从自己怀里面拿了一个出来。
张家启也算是见识了很多东西,此时有点_gan叹,这观赏植物是用来吃的。
“二百五十两三道菜的做法。”张家启讨价还价,他是生意人,自然懂得如何驾驭。
苏云寒二话不说直接站起来,“既然张掌柜没有多少诚意,我就去对面的酒楼,我相信对方绝对愿意用三百两买下我这三道菜。”
恐怕西红柿的买卖报销了,毕竟这人认得,那就只要打听一下,就会知道货源。
本章未完...
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