空间产的好乌梅、好山楂,好桂花和好甘草,个顶个儿的果实饱满味道上佳,摆桌上看着就口*生津。
四样材料洗净之后放入纱布缝制的布袋里,然后丢到锅里煮开,之后加入适量的冰糖T味,等到水熬煮的去掉大约一半,汤zhi的味道尝起来比之前略厚重,差不多就可以停火了。
放凉之后移到冰箱nei冷藏,随时可以喝。
那滋味就一个字,慡!
不光元鸥自己熬着喝,最近糕点屋里卖的最多的就是这个。
因为眼下刚好六月末七月初,早点的水果基本上结完了,而能真正作为主力的夏季水果却还没有到旺季,差不多就是个青huáng不接的时候。另外,比起其他有附加值的产品,买卖水果赚的钱实在有限,而且占得地方又太多,元鸥刚好借着这个机会就给停了。
现在糕点屋主打的饮品就是咖啡、*茶、*昔和冰淇淋产品,而鲜榨果zhi系列就只剩下了苹果和梨子。再就是柠檬zhi和酸梅汤,清慡可口、冰凉解暑,销路相当不错。
其实元鸥之所以做出这个决定,除了买卖新鲜水果的x价比不怎么高之外,还有一个最关键的因素:
贩卖新鲜水果,对空间的依赖x实在太大了。
就像现在外面市场上最常见的荔枝A水蜜桃什么的,讲究的就是一个新鲜,如果糕点屋真的要卖那个,元鸥就必须天天送货,这无疑使风险和不稳定x迅速攀升。
这么说吧,只要糕点屋卖一天的水果,元鸥甚至就一天不能离开这座城市!
而咖啡什么的就不说了,一次烘焙的豆子就能用十天半月,冰淇淋产品更是只需要果酱,就算是被归到果zhi范畴的柠檬zhi和酸梅汤,前者足以承担短期存储,而后者更是完全可以使用事先烘焙的果gān。
至于唯二坚守阵地的鲜榨果zhi,也不过是因为苹果和梨子本来就是中国一年四季都能见到的水果,一来不打眼,且zhi水丰富适He榨zhi;二来这两种水果相当耐储存,只需要隔三差五补一次货就好。
这么一来,不仅元鸥可以从繁重的工作中解neng出来,而且空间bào露的可能x也会大大降低。
再说了,反正她开的是糕点屋,卖水果总不是正路。
☆、第二十一章
谷毅联系的人下午五点就到了,拉着几乎大半个货车车厢的白色保温箱。
司机师傅和副驾驶座的助手一起跳下来,前者和接到电话后等在这里的谷毅照着单子挨个核对,确认无误之后和后者He力将箱子卸下来。
“谷先生,放在哪里呀?”
谷毅大手一挥,于是片刻之后开门的元鸥看见的就是如同老M_jī带领幼崽出门散步一般的场景:谷毅和他背后的男人们,以及那些更加默默无闻的白色保温箱**
元鸥大吃一惊,“gān嘛都搬到这儿来A!”
谷毅一摆手让那俩人Jin_qu,十分光棍道,“我经常不在家嘛,留着你吃呗,大不了偶尔我回来的时候就过来蹭饭么。”
元鸥立即怒目而视。
谷毅眨眨眼,终于老老实实的招了,“我不会做饭。”
也亏得厨_F_中那个一人多高的双开门冰箱够大,不然还真塞不下这么多东西。
分门别类放好,谷毅满意的点点头,慡快的给了送货的师傅们一人一百块钱小费。
对方开心的道了谢,又有点儿不大好意思的问,“能给He影吗?”
He完影之后,那个司机还给自己的zhui巴做了个拉拉链的动作,往元鸥那边瞥了眼之后特别信心十足的对他说,“放心吧,我们什么都没看见!”
谷毅摸摸下巴,嘶,这俩人挺上道儿A!
现在时间还早,帮工的厨师还在路上,估计得十来二十分钟之后才到,元鸥就先抓紧时间去做冰淇淋。
谷毅这会儿也没事么,就乐颠颠的跑前跑后跟着看,觉得好玩了还会伸一爪子过瘾,当然一般都被元鸥举着菜刀吓回去了。
他什么都不会,打个jī蛋都能弄得跟案发现场似的,这不纯粹添乱呢么!
元鸥今天做的是经典款的香草冰淇淋,刮了香草籽丢进牛*里面煮的时候,那个香咧!
本章未完...
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