“真是香A!”
王杏和王庄华伸手先一人一个r夹馍。王石井——拿起来分给四叔、四婶、王庄华的爹王多秋和小爹李树银。
这r夹馍一口咬下去,就是本该最矜持的王四婶都停不下zhui。红火火的汤zhi飘着一层白芝麻,其中泡着r片、蔬菜、土豆片、泡发好的蘑菇片、木耳、猪肠**
接下来就没人说话了,每个人都是左手拿r夹馍,右手往辣锅里伸筷子。邵云安不让王青和妮子吃太多辣,那盘醋溜土豆丝就是给他们吃的。两个孩子眼巴巴地看着红锅里的菜,虽然还是很爱吃醋溜土豆丝,可他们现在更想吃那个。
等到r夹馍全部吃完,红锅里的菜全部捞完,王石井端起红锅,邵云安灭了火,他这才开口:“四叔、四婶,秋叔、银子叔,你们看,这r夹馍和串串香能不能做买卖?”
两家人愣住了,接着就是狂喜,全都是猛点头。
邵云安说:“现在族里不安定,我要想个什么挣大钱的方子,恐怕族里会闹得不可开jiāo,先不说几位叔叔和四婶,就是杏子和庄华那跟井哥也是极好的兄弟,我们的日子好过了,怎么也得想着兄弟才是。现在也不忙了,这两样吃食哪怕是天冷了也能卖,尤其这串串香,还越吃越热。
这生意也是小买卖,别人就是眼红也不好来抢,也免得给你们惹来不必要的麻烦。我已经跟一丈轩的许掌柜说好了。你们就在一丈轩门口支摊子,你们用他们的客源,也能帮他们招揽生意,如果累了,摊子一收就是。如果租个店铺。这一天不开张就要损失一天的租金,太不自由,如果生意做得好,日后你们可以考虑直接买个铺子开店。”
“云安,这,这**”四婶抹抹眼角,都不知说什么好了。
银子叔声音不稳地说:“谢谢你们A。石井、云安,我们也没帮啥,你们这,这真是大恩情了。”
“银子叔您可千万别这么说,你们给我们家的帮助那是雪中送炭。这r夹馍的r要炖得香。要用的配料是关键。这串串香的关键就是这锅汤,同样关键是配料,r夹馍要做饼,要炖r;串串香要配汤料,要配菜,菜的样式不能太简单。我们今天吃的还不够丰富,还有油豆腐、jīr、鸭r、鱼r、毛肚子、猪血**很多都能用。这两样小吃看着简单,还是花工夫的。你们两家回去先商量做什么,商量好后我就把方子单独jiāo给你们,然后教你们做一遍。”
“哎!哎!”四婶笑开了花。
银子叔道:“我们回去就商量,云安、石井,让你们费心了。”
“应该的,我们家日子好过了,我和井哥也希望四叔、四婶,秋叔和银子叔家的日子好过,等挣了钱,就送家里的孩子去读书。”
“哎!”
王庄华和王杏都成家了,也有孩子,跟王青也是差不多大的。谁家不想能多挣点钱送孩子去读书,不要跟他们一样做一辈子的泥tui子。
吃得满足的七个人带着_gan激的心离开。王青和王妮趁着小爹不注意,用筷子蘸了红锅里的汤zhi嘬,返回来的邵云安和王石井就看到俩孩子在那里“偷吃”。
“这个辣,吃多了会拉肚子。小爹给你信泡茶喝,下回小爹做得微辣一点,等你们长大,肠胃qiáng壮了,喜欢多辣吃多辣。”
“小爹,这个配芝麻酱会不会更好吃?“妮子问。
“会。不过芝麻酱还不能见人,咱们自己吃。”
“嗯,知道了。”
王青和妮子很少会把家里的事往外说,尤其是小爹做的新鲜的吃食,那是绝对不说的,两个孩子的口风很严。
收拾完,王石井留下了红锅里的汤zhi,明天还能煮一锅菜。邵云安在屋里泡茶,进屋,看到两个孩子坐邵云安身边,捧着茶碗喝茶,王石井的心窝泛起阵阵的暖流。关了门,他走过去neng鞋上炕,从Xi妇儿手里接过清香的龙井。
妮子:“小爹,那个唐僧怎么总是那么笨呀?”
本章未完...
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