“不光要太阳大、温度高，还必须是少雨气候。”沈怡注意到边静玉的鼻尖有一抹灰黑色的痕迹，那是烧火时不小心沾上的灰。他忍不住多看了几眼，很想伸手帮边静玉把灰擦了，却又忍着没出手。

如果当地雨水量非常足，那么盐田里的水刚蒸发得差不多，一场雨下来就全都白晒了。

给盐田造挡雨棚子?既然是晒盐，盐田自然是露天的，一旦被棚子遮挡住，无风也无太阳，水汽蒸发就慢了。或者，不下雨不支棚子，到了下雨天再支棚子?晒盐的效率并不高、周期长，所以除非每一次的出盐量都远远高于同样的时间用于煮盐所能得到的出盐量，否则晒盐是没法取代煮盐的，毕竟盐是生活必须品，每年的消耗量都摆在那里。既然如此，盐田就必须大，哪有那jīng力给它搭棚子!

所以说，想要高效率地晒盐，就必须要考虑当地的气候条件。

初中知识告诉我们，加快水蒸发有三种办法，一是升高温度，二是增加ye体表面积，三是加快ye体上方空气流动。别看这三条规律如此简单，但沈怡和边静玉手头什么资料都没有，他们走在一条前人没有走过的路上，只懵懵懂懂地摸索出了晒盐的必要条件，觉得盐田应该建在gān热少雨的地方。

“我舅舅在崇海湾有一个渔场**”边静玉想了想说。

边静玉读过很多地方志，对于各地的气候、出产、风俗、奇闻异录都有一定的了解。崇海湾勉qiáng符Hegān热少雨这么一个条件。边静玉觉得鼻尖有些痒，伸手蹭了一下，这一蹭就把那抹黑灰蹭开了。

沈怡的视线总忍不住要落在边静玉的脸上。要不是怕唐突了边静玉，他真想帮他把灰擦掉。

“你要是没意见，我就和我舅舅说一说，让他在崇海湾试一试。”边静玉又说。

盐田和之前的玉米不一样。玉米已经弄到了种子，就算最后种不出结果，种植玉米的成本很低，安平伯府和沈家都亏得起，但一旦种出了结果，他们能得到是好处是惊人的!边静玉身为边家人，就算有心要提拔自家舅舅，也不能贸然地把舅舅牵扯进来。可是盐田的研究成本太高了，边家和沈家已经吃不下了。而且，虽说他们研究出了一定的结果，但这些成果并不能直接用于晒盐，还需要在实际运用中一点点摸索出更适用的规律来，这里头的消耗就更大了!边静玉和沈怡其实都不是很有信心。

鲁家有钱、有地方，鲁家舅舅手底下又有一批能工巧匠。边静玉只能找舅舅帮忙了。

本章未完...

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