不一会儿,西红柿汤熟了,玉米饼软了,裹着泥团的麻雀也被邱成从炉子里划拉出来,盛在一个搪瓷盆子里,外面的泥层一破开,里面的香味顿时就飘了一屋,姜叶的香味混着浓郁的r香,馋得阿常刺溜xi了口口水。
邱成自己就扯了一条麻雀tui,剩下的都给了阿常,麻雀是他抓的,自然是要让他吃大头。说是大头,其实一只麻雀本身也没多少r,刚够把阿常的馋虫个勾出来,要想过瘾,那还远远不够。
吃饱肚子睡了一觉,阿常就又要出去捉麻雀了,附近这一带的地形他很熟,知道哪里能捉到鸟儿,从前他一般就掏几只鸟蛋吃,不知道鸟r好吃,所以还从来没打过那些鸟儿的主意。
出门前,邱成递给他一块玉米饼,又给他找了个箩筐、一_geng小棍、一条暗色绳子,然后就在屋子里摆开这几样道具,给他讲解演示了一下用这种最简易的方法扣鸟的原理和过程。
这方法还是邱成从前在课本上学来的,班里有同学实践过,听说不太好使,不过他们家阿常可是能够徒手捉鸟的主儿,给他几样工具,应该是可以事半功倍才对。最后邱成又给他找了个布口袋,让他抓到麻雀就拧了脖子放里边,不然这麻雀叽叽喳喳叫着,他也甭想再捉到下一只了。
邱成自己既没有捕鸟的经验,也没有像阿常那么厉害的潜伏技能,就不跟着搅和了,他有自己的事情做。
前些时候挂在露台外面晾晒的玉米Bang子也gān得差不多了,他得把玉米粒搓下来,还有木筐中种着的那些庄稼,也需要拔草捉虫。做完这些之后,他又把两个老鼠笼打扫了一边,检查一下笼子周围的木头有没有哪里被咬得严重的,坏了要及时修补,然后把老鼠屎和老鼠们吃剩的残渣收集到一起,倒了两瓶NiaoyeJin_qu,又加了些em菌,放在1501_F_发酵。
下午五点多钟,阿常回来了,收获还不错,总共捉到六只麻雀,邱成烧了一锅水,先把这些麻雀用开水烫过,拔了毛剁去头脚,剖腹去了脏器,洗gān净后,又找了些花椒粉五香粉等T味料出来,这些东西都是从阿常那些宝藏里整理出来的,因为分量不是特别多,邱成也没想着要拿去卖。
用这些香料和酱油食盐T在一起,想了想,邱成又到窗台上拿了几个今天刚摘下来的鲜辣椒,剁碎了和这些T味料一起,抹在这几只处理好的麻雀上面。
等他做完这些的时候,天色看着也不早了,邱成就把这些麻雀用一个大号保鲜盒装了直接带去夜市,出门前又摘了些大片的姜叶,带了一点柴火。三轮车骑出嘉园小区,在上大马路之前,有一段道路的两边都是农田,邱成就下去从田里挖了些泥土,一起带到夜市去。
到了夜市,邱成又找王成良买了个炉子,然后就和阿常一起,用姜叶先把那些麻雀裹了,又包上一层泥土,把炉子一点,就在夜市上烤起了麻雀。
本章未完...
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