在这个世界，任鹤隐最怕的就是寄生虫，他对食品安全很上心。

大家都知道他的习惯，点头应了下来，“隐，你放心吧，看到红血丝我们就拿过来。”

任鹤隐对他们笑了笑，“好。”

任鹤隐继续浸第二批、第三批、第四批竹鸟。

很快，四批竹鸟都浸好了。

任鹤隐让他们将没熟的部分重新拿过来倒入锅中，大火开始煮汤，煮得差不多了，再加上蘑菇，慢慢炖着，做一个竹鸟蘑菇汤。

另一边，任鹤隐刷gān净石板锅，舀入微微凝固的shòu油，炸姜末蒜末跟各种香料粉。

这里没有酱油，就用蘑菇竹鸟汤代替，炸香姜蒜后，倒入少许汤zhi，再放一点带甜味的果zhi，放盐，最后撒上一大把蒜叶。

白切的jīng髓主要有两点，一是用将开未开的滚水浸熟r类，将鲜味跟rzhi全都锁在r里面。

另一点就是蘸r吃的酱zhi，酱zhi得鲜咸醇厚，带着各种酱料的香气以及略多一点油，蘸的时候用酱zhi将r整个包裹起来，酱zhi醇厚的香味与竹鸟r的鲜neng完美结He在一起，在口腔中营造滋味爆炸的效果。

任鹤隐酱zhi没煎好的时候，两队狩猎队都陆陆续续回来了。

“刚好。”任鹤隐扬声招呼，“大家把竹鸟r摆出来吧，准备开吃了。”

他们今天抓的竹鸟多，全都煮了，切成块放在gān净的大木盆里，足足放了十个木盆。

任鹤隐让他们将木盆放在石头上，木盆中央留出放碗的位置。

酱zhi煎好后，每个木盆正中央放一碗，方便大家蘸酱。

“今天做了什么？闻着好香。”

“隐哥哥，我想吃r。”

“吃吃吃，今天吃白切竹鸟跟竹鸟蘑菇汤。”任鹤隐催促小孩们，“快去洗手，等会一边吃r一边喝汤。”

大家劳累了一天，也没多讲究，直接拿上自己的碗盛一大碗汤，然后拿筷子围在木盆旁边夹着白切煮鸟r吃。

今天的香味主要是酱料的香味，鸟r跟鸟汤香味都不太显得出来，然而一入口，许多人脸上不由露出惊Yan的神色。

汤十分清甜，汤完全不寡淡，里面满满都是蘑菇跟鸟r的鲜美清甜。

“汤可真好喝。”

“我来尝尝这白切鸟r。”

本章未完...

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