番茄?宁汐想了想,忍不住笑了:“这个名字真有趣。”她以前还从没见过这样的食材呢薛大厨笑了笑,看了宁有方一眼:“宁大厨,如果不嫌弃,就和我用同一个厨_F_吧想用什么食材,这里都有。”
宁有方定定神,笑着点头应了。两人的眼里同时闪过一丝xing_fen。
尤其是薛大厨,成名多年,又在百味楼做了几年的大厨,早就是名动京城的名厨了。这几年一直待在容府里,虽然比以前安逸多了,可也不免有技痒的时候。现在难得有机会和另一个厨子切磋厨艺,心里自然激动。
虽然都跃跃yu试的要将对方压过一头,不过,两位大厨的面上倒是都很客气谦让。
宁汐自动自发的跟在了宁有方的身后,跟着打起了下手。来之前就定好了要做哪些菜肴,因此挑选食材的时候,宁汐丝毫没有犹豫,利落的将需要的食材挑好。到切菜配菜的时候,更是丝毫不含糊。动作之麻溜,让另外两个二厨顿时相形见拙。
薛大厨偶尔瞄一眼,心里暗暗一惊。难怪容少爷对这个小丫头另眼相看。别的不说,单看刀功确实有过人之处。
宁有方笑着问道:“薛大厨,今天打算上几道冷盘?”
薛大厨不假思索的应道:“按着老规矩,就上八道冷盘。我来做四道,剩下的四道,就劳烦宁大厨了。”
宁有方笑了笑:“好,另外四道冷盘,就jiāo给汐儿吧她一直跟在我身边做事,冷盘做的还算不错。”
语气里隐隐流露的那丝自傲,薛大厨岂能听不出来?薛大厨眸光一闪,朗声笑道:“好好好,今天我可要好好见识一番了。”
宁有方淡淡的笑了笑,站到了炉灶前,开始jīng心的准备起了菜肴。
薛大厨很自觉的选了另一边的炉灶,虽然同在一个厨_F_里,各自却绝没有朝对方多看一眼。
宁汐也很乖觉,将身子微微侧了过来,从头至尾也没往薛大厨那边看过。
等配菜准备好了之后,宁汐忙着做起了冷盘。
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