不管做什么生意，总没有包赚不赔的。能到京城去拓展陆家的生意，冒点风险也是值得的。

等陆子言和容瑾一起出发之后，陆老爷特地来了趟太白楼，找来宁有方私下里商议了半天，很委婉的表达出自己的顾虑。

宁有方想了想，才笑着说道：“东家老爷，云来居有江四海那样的大厨坐镇，名气大生意好也是正常的。不过，你也不用过于担心。我有信心，我的手艺不比任何人差。只要稍微给我一点时间，迟早能打响名头。”

身为一个顶级大厨，能在洛阳屹立多年不倒，宁有方自然对自己shen具信心。

陆老爷笑了笑，顺着宁有方的语气说了几句，才问起了招募厨子的情况来。

宁有方笑着应道：“这几天刚放出风声，就有不少的厨子找上门了。孙掌柜负责登记，我负责考较他们的手艺，能留下来的厨子约莫有七八个。稍微T教几天，就能正式做事了。”

陆老爷赞许的点了点头：“好好好，这些事就jiāo给你拿主意了。”

宁有方打起jīng神应了，等回了厨_F_之后，笑容顿时收敛了不少。

宁汐好奇的凑了过来问道：“爹，东家老爷找你过去这么久，到底和你说什么了？”宁有方的脸色实在不算好看A宁有方叹口气，低声将陆老爷说过的话重复了一遍：“**也难怪东家老爷担心。这个江四海确实很有名气，我虽然没去过京城，也听过他的名头。他在御膳_F_里待了十几年，一直shen得圣上青睐。要不是因为御膳_F_有规定，年满五十的御厨就得告老还乡，他绝不可能从御膳_F_里退下来。”

这样的人竟然成了云来居的主厨，难怪云来居名头这么响。附近的酒楼生意冷清也是理所当然的了。

不偏不巧，新酒楼的地点就在云来居的旁边。要想生意火爆客似云来，确实很有难度。也难怪陆老爷顾虑重重了。

如今这份压力却又转嫁到了宁有方的身上，宁有方zhui上说的坦然自信，心里却像十五个吊桶打水，七上八下的。

宁汐最是清楚宁有方的x子，见他忐忑不安，也微微一惊：“这个江四海很厉害吗？”她还从没见过宁有方这么没有自信呢宁有方点点头，面色有些凝重。

宁汐忙笑着安抚道：“爹，你就别担心了。那个姓江的厨子就算厨艺再好，也不会比你更好的。咱们到了京城以后，第一个就跟他打擂台，非把他的名气压下去不可”

本章未完...

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